La salle du Canada

Les maisons typiques ont deux ou trois étages, des fenêtres à volets et une haute toiture à lucarnes. Leurs murs extérieurs en pierre sont enduits de crépi blanchi à la chaux. Si, à Québec, les maisons de bois se font rares par crainte des incendies,à Louisbourg, village de marchands et de pêcheurs, on continue par contre à construire des entrepôts et des maisons en pieux de bois, comme les palissades. Les gens du peuple disposent d'une maison d'une ou deux pièces, avec, parfois, un grenier, un appentis ou un hangar derrière où l'artisan tient souvent boutique. Une seule cheminée chauffe le bâtiment tout entier. L'élite, d'autre part, possède des maisons de maçonnerie plus spacieuses qui sont souvent même de véritables hôtels particuliers, formés de plusieurs pavillons et entourés de jardins, de potagers et de vergers.