Les dernières années de la guerre froide
Une flotte en transformation

La Marine du Canada se transforma et rétrécit dans la dernière partie de la guerre froide. Elle continua cependant de faire face aux menaces et de remplir ses obligations envers les alliés du pays. Malgré l'ajout de quelques nouveaux navires, à la fin des années 1970, la Marine fut menacée de « désuétude », en raison de la détérioration graduelle de ses bâtiments et de son équipement.

Le souper des hommes d'équipage - Cuisine et table à vapeur - NCSM Yukon

Des préposés au mess (au centre) à bord du Yukon servent des aliments d'une table à vapeur pendant que leurs camarades (à droite) défilent pour recevoir leur repas.

Les postes d'équipage des navires canadiens changèrent radicalement après la Seconde Guerre mondiale. Auparavant, les marins dormaient, mangeaient et vivaient jusque-là dans le même espace, appelé « mess ». La situation changea après la guerre. Modifiés ou construits de façon à fournir des services alimentaires de type cafétéria dans des cantines, les navires furent également dotés de couchettes qui remplacèrent les hamacs.

Le souper des hommes d'équipage - Cuisine et table à vapeur - NCSM Yukon
Peinture par David William Jones
Collection d'art militaire Beaverbrook
MCG 19820736-001