Nadlok et les origines des Inuit du Cuivre

Cache de nourriture

Une cache de nourriture est un endroit où la nourriture est emmagasinée en sécurité contre les prédateurs ou les hautes températures. À l'instar des habitants de Nadlok qui préservaient la nourriture en la faisant sécher, les archéologues creusent des trous dans le pergélisol (sol gelé en permanence) pour y placer les aliments périssables. La cache ést scellée avec des sacs de poubelle en plastique remplis de tourbe.


Figure 1 Une cache de nourriture.



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